21 november 2017

De opleiding voor jonge bakkers, die met de hulp van Stichting Kennis zonder Grenzen wordt gerealiseerd in Burundi, is gebaseerd op 4xP. Dit wil zeggen: Produit, Place, Prix, Promotion, ofwel Product, Plaats, Prijs en Promotie. Bakkerij Akanovera is nu 4 maanden actief en wordt nog gesuperviseerd door onze lokale partner. Bakkerij Akabirya gaat na een jaar begeleiding nu volledig zelfstandig verder. De jonge bakkers van Akabirya hebben bewezen dat ze de concurrentie met gelijksoortige bedrijven verderop aankunnen, ze krijgen veel klanten. Het brood van Akabirya heeft een hogere kwaliteit dan van andere producenten en wordt hoog gewaardeerd. Ze innoveren hun producten voortdurend.

Hun missie is: Ondernemen en versterken van de professionele activiteiten, om een goed inkomen te verdienen en daarmee te voorzien in een goed en gezond levensonderhoud.
Hun visie is: Meer bakkerijen opzetten in de vier zones van de Commune Isare (Kibuye , Benga, Rushubi en Nyambuye).
Hun doel is: Meer en steeds betere bakkersproducten maken in de hele commune.

Na een jaar kan een belangrijke ontwikkeling worden gemeld en al werkende hebben de jonge bakkers steeds meer geleerd over het produceren en verkopen van broodproducten. Ze zijn trots en blij met de bereikte versterking van hun financiële situatie, hun mogelijkheden en hun verbeterde gezondheid. Hun leven is totaal veranderd, net als hun toekomstmogelijkheden. Het werken als coöperatie in een team is goed ontwikkeld en de teamgeest is het vermelden waard.

Nu Akabirya zelfstandig verder gaat, wensen we deze professionele bakkers veel succes in de toekomst. Zij zijn trots en wij ook. Met dank, ook namens de bakkers zelf, aan de donateurs die dit mooie bedrijf hebben mogelijk gemaakt. Opleiden en ondernemen, dat geeft een toekomst.